Vaikeustaso: Helppo, kesto: 30-60 min. Erityistä huomioitavaa: elintarvikeväri voi värjätä pintoja tai vaatteita.
Työohje:
- Kulho täytetään vedellä.
- Ompelulangasta solmitaan pieni ympyrä ja laitetaan kellumaan veteen.
- Lankaympyrän sisään tipautetaan pisara tai kaksi tiskiainetta. Mitä tapahtuu?
- Vaihdetaan vesi ja toistetaan sama koe nyt uudelleen, mutta käyttämällä tiskiaineen sijasta ruokaöljyä. Mitä nyt tapahtuu?
- Laitetaan kulhoon nyt veden sijasta maitoa.
- Kostutetaan pumpulipuikon toinen pää elintarvikevärissä ja toinen ruokaöljyssä.
- Kosketetaan maidon keskikohtaa pumpulipuikon elintarvikeväripäällä ja sen jälkeen öljyllä. Vuorotellaan tällä tavalla, kunnes maidon pintaan on muodostunut kaunis kuvio. Voit käyttää useita eri värejä.
- Asetetaan varovasti paperi taideteoksen päälle maidon pinnalle, jolloin kuvio siirtyy paperiin.Tehdään sama koe uudestaan, mutta vaihtamalla ruokaöljy tiskiaineeseen.
Kemia työn takana:
Pintajännitys syntyy, kun vesimolekyylit hetkellisesti vuorovaikuttavat toisiinsa ja magneetin tavoin vetävät toisiaan puoleensa. Tämä vetovoima saa aikaan ikään kuin ihon veden pinnalle. Saippualla voimme rikkoa pintajännityksen. Öljy ja vesi eivät sekoitu keskenään, joten nämä kuviot jäävät ”kellumaan” maidon pinnalle.
Elämyksiä kemiastaVarhaiskasvatuksen ja esiopetuksen työvälineeksi22.3.2013