Janoinen puu ja kukat

Janoinen puu

Vai­keus­taso: Help­po. Kes­to: Koe­jär­jes­te­ly 30-60 min, seu­ran­ta vii­si päi­vää.

Tar­vik­keet. Klik­kaa ku­vaa suu­ren­taak­se­si!

Työohje:

1. Täy­te­tään lim­sa­pul­lot ve­del­lä.
2. Lai­te­taan pul­loi­hin pi­pe­til­lä hie­man ruo­ka­öl­jyä pin­nal­le es­tä­mään ve­den haih­tu­mi­nen.
3. Ase­te­taan ok­sat pul­loi­hin. Mer­ki­tään ve­den­pin­ta pul­lon kyl­keen tus­sil­la. Ase­te­taan pul­lot va­loon ik­ku­nal­le.
4. Odo­te­taan 5 päi­vää. Mitä on ta­pah­tu­nut ve­den­pin­nal­le pul­los­sa? Kuin­ka pal­jon vet­tä oksa on ot­ta­nut pul­los­ta? Mil­lai­nen vai­ku­tus leh­tien mää­räl­lä on ko­kee­seen?

Janoiset kukat

Vai­keus­taso: Kes­ki­taso. Kes­to: Koe­jär­jes­te­ly 30-60 min, seu­ran­ta yh­des­tä kah­teen päi­vää. Eri­tyis­tä huo­mi­oi­ta­vaa: Elin­tar­vi­ke­väri voi vär­jä­tä pin­to­ja tai vaat­tei­ta.

Tar­vik­keet. Klik­kaa ku­vaa suu­ren­taak­se­si!

Työohje:

1. Vär­jä­tään nel­jään juo­ma­la­siin elin­tar­vi­ke­vä­rien tai vesi­vä­rien avul­la ha­lu­tun vä­ri­set ve­det (vä­reis­tä kan­nat­taa teh­dä voi­mak­kaat).
2. Ase­te­taan kak­si val­kois­ta kuk­kaa yk­si­nään vär­jät­tyi­hin ve­siin.
3. Hal­kais­taan kah­den ku­kan var­ret kes­kel­tä puo­leen vä­liin.
4. Ase­te­taan hal­kais­tut var­ret eri la­sei­hin.
5. An­ne­taan kuk­kien olla vär­jä­tyis­sä ve­sis­sä vuo­ro­kau­si.
6. Tar­kas­tel­kaa, mitä ku­kil­le on käy­nyt.

Poh­di, mik­si näin on ta­pah­tu­nut.

Kemia työn takana:

Il­mi­ö­tä, jos­sa vesi tai muu nes­te kul­kee maan veto­voi­man vas­tai­ses­ti ylös­päin put­ki­mais­ta sys­tee­miä pit­kin, kut­su­taan ka­pil­laa­ri-il­mi­ök­si. Vesi­mo­le­kyy­lit nou­se­vat ohut­ta put­kea pit­kin nii­den tar­rau­tu­es­sa put­ken sisä­pin­nan mo­le­kyy­lei­hin. Nous­sei­den vesi­mo­le­kyy­lien alla ole­vat vesi­mo­le­kyy­lit taas tar­rau­tu­vat jo nous­sei­siin mo­le­kyy­lei­hin sekä put­ken sei­nä­miin ja työn­tä­vät ylä­puo­lel­la ole­via mo­le­kyy­le­jä ylös­päin. Näin vesi voi kii­ve­tä ohut­ta put­kea pit­kin ylös­päin. Voit ha­vai­ta ka­pil­laa­ri-il­mi­ön, kun kas­te­let ta­lous­pa­pe­rin ala­lai­dan ve­teen. Huo­maat, että vesi nou­see pa­pe­ria ylös­päin, vaik­ka kas­te­let vain pie­nen kais­ta­leen pa­pe­ria ve­teen!